柳江瓷茶、氏春茶、柳白毛尖
广西柳州作为中国茶叶重要产区,茶叶品种丰富且具有地方特色。综合多个权威信息源,主要茶叶品种及产区如下:
一、代表性名茶
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柳江瓷茶
产自柳江区光洞乡,由当地茶农种植得名,属于春茶类,采摘时间集中在3月底至4月初。
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氏春茶
同样产自柳江区,以清明前采摘的嫩芽为原料,芽叶细嫩,香气高远,是广西绿茶中的极品。
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柳白毛尖
产自柳州市南门瑶族乡柳白山,茶汤翠绿清澈,口感清爽宜人,具有独特的山野韵味。
二、特色茶类
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六堡茶
属于黑茶类,产自融安县,以“色润、形美、香高、味醇”著称,其中“布央仙剑”是绿茶中的珍品。
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大红袍
产自三江侗族自治县,属乌龙茶类,茶汤金黄透亮,香气浓烈持久。
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茉莉花茶
以绿茶为基底,融合茉莉花香,香气清新,口感甘润,是广西特色花茶代表。
三、其他品种
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绿茶 :三江春、八仙茶等品种产量较高,产自三江、融水等县,以芽叶细嫩、香气清雅为特点。
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红茶 :柳州毛尖是主要代表,产自柳城、鹿寨,茶汤红润透亮。
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白茶 :产量较少,产自三江、融水,口感微涩回甘。
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黄茶 :同样以三江、融水为主产区,品质上乘。
四、地理标志产品
- 柳州三江茶 :全国重点茶叶产区,种植面积1.2万亩,以普洱茶为主,兼具生态茶园优势。
总结
柳州茶叶以绿茶、黑茶、花茶为主,其中柳江瓷茶、氏春茶、柳白毛尖最具代表性。三江侗族自治县作为核心产区,茶产业对当地经济贡献显著。