山东有好茶，‌日照绿茶、崂山绿茶、泰山茶、沂蒙绿茶‌等特色茶叶品质突出，兼具北方茶的鲜爽与独特风味。其中，‌日照绿茶被誉为“中国北方第一茶”‌，崂山绿茶以山海气候滋养闻名，泰山茶依托高海拔生态优势，沂蒙绿茶则以生态种植见长。

‌日照绿茶‌是中国最北的茶区之一，因昼夜温差大、光照充足，茶叶氨基酸含量高，冲泡后汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回甘持久。‌崂山绿茶‌采用传统工艺与现代技术结合，叶片肥厚耐泡，带有独特的“豌豆鲜”香气，多次入选国家地理标志产品。‌泰山茶‌主产自海拔800米以上区域，云雾缭绕的环境使其茶汤清澈、滋味醇厚，尤其泰山红茶以“金汤红亮”为特色。‌沂蒙绿茶‌依托沂蒙山区无污染环境，主打有机种植，茶味清新甘甜，适合日常饮用。

山东茶产业起步于20世纪50年代的“南茶北引”工程，经过数十年培育，逐渐形成以绿茶为主、红茶及特色茶为辅的多元化格局。以“圣谷山”“雪青”等为代表的山东茶品牌，近年通过工艺创新和品牌推广，在国内外市场崭露头角。日照绿茶更获得“中国名牌农产品”称号，成为山东茶文化的亮丽名片。

总结来看，山东不仅有优质茶叶，更凭借独特的地理气候和制茶技艺，打造了北方茶的代表性品类。若追求鲜爽口感或想体验北方茶特色，山东茶值得一试。