以下是宿州十大必吃餐馆的推荐：
- 老梅饭店
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招牌菜 ：红烧羊排
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推荐理由 ：老梅饭店的红烧羊排味道鲜美，肉质酥烂，是宿州的老字号餐厅之一。
- 欣欣饭店
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招牌菜 ：烤鸭
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推荐理由 ：欣欣饭店的烤鸭皮脆肉嫩，色泽红亮，是宿州人心中的美食天堂。
- 张勇斌龙虾馆
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招牌菜 ：秘制龙虾
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推荐理由 ：张勇斌龙虾馆的龙虾个大肉肥，味道鲜美，特别是秘制酱料，让人欲罢不能。
- 向阳活羊馆
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招牌菜 ：羊肉汤
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推荐理由 ：向阳活羊馆的羊肉汤鲜香味美，营养丰富，是吃羊肉的好去处。
- 云拾久新国菜
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招牌菜 ：杏鲍菇炒牛柳、老婆菜油淋鸡丝、甄嬛鸡
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推荐理由 ：云拾久新国菜提供精致的菜品和舒适的用餐环境，是追求高品质美食的食客的首选。
- 众鑫活羊馆
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招牌菜 ：羊肉串、酸辣汤、雪花臭豆腐
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推荐理由 ：众鑫活羊馆以地道的皖北菜和丰富的菜品选择，吸引了众多食客。
- 杨铭宗饺子馆
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招牌菜 ：各种饺子
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推荐理由 ：杨铭宗饺子馆提供丰富的饺子品种，包括肉类、鱼类和素菜馅等，味道鲜美。
- 郎记大厨烤鱼店
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招牌菜 ：烤鱼
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推荐理由 ：郎记大厨烤鱼店以独特的烤鱼技法和特色的调料配方而著名，受到当地人的喜爱。
- 荟品肥牛餐厅
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招牌菜 ：草饲肥牛
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推荐理由 ：荟品肥牛餐厅以草饲和稀有品种的肥牛为主打菜品，提供精致的烤肉菜单和创意菜式。
- 阿里巴巴盖浇饭店
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招牌菜 ：盖浇饭
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推荐理由 ：阿里巴巴盖浇饭店是一家提供盖浇饭的小吃店，有着丰富口味和快捷服务。
这些餐馆各具特色，涵盖了从传统宿州菜到现代创意美食的多种选择，适合不同口味和需求的食客。建议您根据自己的喜好选择合适的餐馆，享受宿州的美食盛宴。