​​春天海南盛产热带水果，以芒果、菠萝、莲雾、荔枝和红毛丹最为突出​​，这些水果不仅甜度高、风味独特，而且富含维生素和抗氧化物质，是春季养生的优质选择。

海南芒果从3月开始成熟，​​台农一号和金煌芒​​是主力品种，果肉细腻无纤维，甜度可达18度以上。​​菠萝​​在春季进入最佳赏味期，海南特有的“牛奶菠萝”汁水充沛，酸甜比例完美。​​莲雾​​此时清脆多汁，尤其是黑金刚品种，糖酸比均衡，适合直接鲜食或制作沙拉。​​荔枝​​虽未到盛夏高产期，但早熟品种“妃子笑”已在4月抢先上市，果核小、肉质厚。​​红毛丹​​的外形类似荔枝，但果肉更紧实，带有独特的酸甜风味，春季产量虽有限却是尝鲜佳品。

选购时注意：芒果表皮出现油亮光泽代表熟度足够；菠萝敲击声沉闷说明糖分积累充分；莲雾颜色越深通常甜度越高；荔枝果壳鳞片平整且缝合线明显更新鲜；红毛丹果刺挺拔不易脱落为佳。这些水果可直接食用，也可搭配椰奶制作甜品，或与海鲜同炒增添风味层次。

春季海南水果的集中上市期较短，建议优先选择产地直发或冷链运输产品，风味和营养保存更完整。若计划旅行，4月中旬至5月初是体验果园采摘的黄金时段。