广西春天的水果有哪些

柑橘、枇杷、芒果、荔枝、杨桃

广西春季水果种类丰富,结合不同地区的特色及季节特点,主要水果如下:

一、柑橘类

  1. 沃柑

    武鸣沃柑是广西特产,1-3月成熟,以高糖、耐寒著称,主要出口至越南、泰国等东南亚国家。

  2. 皇帝柑

    主要种植于武鸣、钟山,1月采摘期,口感清甜多汁。

  3. 砂糖桔

    桂林、柳州等地种植广泛,1月进入采摘季,荔浦和象州砂糖桔品质更佳。

二、热带水果

  1. 芒果

    3月最早成熟,广西盛产,果肉细腻、香甜,品种多样。

  2. 荔枝

    主要产自梧州、北海,果大肉厚,甜度高,含丰富维生素。

  3. 枇杷

    3-4月成熟,果小肉少但酸甜,可熬制枇杷膏或果酱。

三、其他特色水果

  1. 杨桃

    产自杨美古镇,春季酸甜多汁,富含维生素C。

  2. 土枇杷

    果肉酸涩,适合熬制枇杷膏或果酱,部分品种可用来泡酒。

  3. 早熟桃李

    4-5月成熟,桃李品种多样,适合鲜食或加工。

四、时令小众水果

  • 香蕉 :1-2月可食,清热润肠,但脾胃虚弱者需谨慎。

  • 火龙果 :部分品种春季成熟,果肉富含膳食纤维。

广西春季水果以柑橘类为主,搭配热带水果和特色时令品种,形成丰富的水果矩阵。建议根据需求选择当季水果,例如:

  • 柑橘类:沃柑、皇帝柑、砂糖桔

  • 热带水果:芒果、荔枝、枇杷

  • 特色小果:杨桃、土枇杷、早熟桃李

(注:部分水果如枇杷、杨桃等存在酸甜差异,可根据个人口味选择直接食用或加工制品)

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