黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片
安徽是中国茶叶文化的重要发源地，拥有众多历史名茶和特色品种。综合权威资料，以下是安徽最具代表性的名茶：
一、核心历史名茶
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黄山毛峰
- 产自黄山（徽州）高山茶园，外形细扁如雀舌，香气如兰，汤色清碧微黄。 - 1915年、1959年等多次入选中国十大名茶，是国际知名绿茶。
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祁门红茶
- 产自祁门县，以“红茶皇后”著称，茶汤红艳透亮，滋味浓郁鲜爽，带有兰花香。 - 英国女王和王室御用，1913年首次入选中国十大名茶。
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六安瓜片
- 独创无梗茶类，产自六安市金寨县，茶汤墨绿透亮，口感清爽甘润。 - 明代贡茶，世界唯一无芽无梗的茶叶。
二、其他代表性名茶
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太平猴魁 ：产自黄山黄山区，芽叶扁平挺直，香气高爽，汤色清绿。- 门红茶 ：产自黄山脚下的门县，红茶中的极品，茶汤红艳，滋味浓烈。
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霍山黄芽 ：产自黄山火山口，芽叶细嫩，汤色橙黄，香气清新持久。
三、特色品种补充
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黄山毛峰 ：含金黄色鱼叶（黄金片），清明谷雨前后采摘品质最佳。
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六安瓜片 ：传统手工制茶，茶汤甜润，耐泡性强。
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太平猴魁 ：外形似猴爪，香气兰幽，茶汤透绿明亮。
安徽茶叶以品质卓越、文化底蕴深厚著称。若品茗选茶，黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片是经典之选；若追求独特口感，可尝试太平猴魁、霍山黄芽等特色品种。