广东冬季水果种类丰富,受气候温暖湿润影响,多种水果在此季节成熟,以下为代表性品种及产地信息整理:
一、核心时令水果
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柑橘类
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贡柑 :德庆特产,皮薄肉嫩、富含维生素C,11月左右成熟
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柚子 :金黄色水果代表,柚子皮易剥,果肉清甜多汁
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番石榴 :广州主产水果,可全年供应至次年4月,富含维生素C和矿物质
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热带水果
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香蕉 :广州水域丰富,热带气候使其冬季供应稳定
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菠萝 :热带风味水果,需注意保存温度
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木瓜 :含木瓜蛋白酶助消化,广州及热带地区常见
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其他特色水果
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草莓 :多年生草本植物,广东多地有种植,适合鲜切或制作果酱
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葡萄 :需防霜冻,广东产区冬季可供应葡萄干或鲜果
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甘蔗 :秋冬季节成熟,可制糖或鲜食
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二、地理分布与品种
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德庆 :以贡柑闻名,尤其是王妃柑
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广州 :番石榴、柚子、香蕉等供应量最大,兼具热带与亚热带水果特色
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从化 :依托温泉资源,水果种植结合地理优势
三、供应时间参考
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贡柑 :11月-次年1月
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柚子/番石榴 :10月-次年4月
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香蕉/木瓜 :全年供应,但冬季需注意保鲜
以上水果可根据当地气候条件选择采摘或购买,建议结合交通、季节规划行程。