福建茶叶十大名茶以安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶为核心代表，兼具历史底蕴与独特风味，涵盖乌龙茶、红茶、白茶等六大茶类。铁观音以“七泡有余香”的兰花香闻名，大红袍凭借岩骨花香成为茶中状元，福鼎白茶则以自然萎凋工艺保留原始清甜。正山小种、永泰绿茶、漳平水仙等各具特色，共同构成福建茶文化的多元魅力。
- 安溪铁观音：半发酵乌龙茶，茶汤金黄透亮，兰香馥郁持久，兼具绿茶清香与红茶醇厚，制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。
- 武夷山大红袍：岩茶之王，产自武夷山岩缝，茶汤橙黄明亮，带有独特“岩韵”，母树大红袍曾创下天价拍卖纪录。
- 福鼎白茶：轻微发酵茶，白毫银针满披白毫，汤色杏黄清澈，陈化后药用价值显著，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。
- 正山小种：世界红茶鼻祖，松烟香与桂圆汤味交织，桐木关产区采用传统烟熏工艺，茶汤深琥珀色，醇厚耐泡。
- 永泰绿茶：闽中高山绿茶，条索紧结，嫩绿明亮，鲜爽甘醇，生态种植环境赋予其清新山野气息。
- 漳平水仙：乌龙茶中唯一紧压茶，方形茶饼携带方便，水仙花香清幽，喉韵甘润，耐冲泡且不伤胃。
- 政和白茶：高山白茶代表，毫香明显，滋味鲜纯凉爽，与福鼎白茶齐名但风味更显醇厚。
- 坦洋工夫：闽红三大工夫茶之首，条索细紧，汤色红亮，可搭配牛奶或蜂蜜调饮，国际化风味突出。
- 福州茉莉花茶：窨制花茶典范，以绿茶为坯，茉莉鲜灵，兼具茶味与花香，清热降火功效显著。
- 北苑贡茶：千年贡茶历史，蒸青研膏工艺独特，兰花清香与醇厚回甘并存，堪称活态茶文化标本。
福建名茶不仅承载着千年制茶智慧，更融入现代健康生活理念。从铁观音的兰韵到大红袍的岩骨，每一款茶都值得细细品味，建议根据个人口感偏好选择，或按季节搭配饮用，感受“闽茶”的层次与深度。