以下是秋季成熟的十种代表性水果蔬菜，综合多个权威来源整理而成：
一、秋季代表性水果
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苹果
果期7-11月，富含果胶、维生素C和膳食纤维，有助消化、降低胆固醇，适合减肥人群。
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梨
八月成熟的梨清甜多汁，具有润肺止咳、生津止渴的功效，可生吃或炖梨汤。
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葡萄
九月份成熟的葡萄酸甜可口，含白藜芦醇等抗氧化物质，对心脏健康有益。
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石榴
寓意多子多福，富含维生素C和膳食纤维，可缓解秋季燥热，适合老年人和女性。
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柚子
9-12月成熟的柚子营养丰富，能降低胆固醇和血糖，柚皮可食用或去异味。
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鲜枣/冬枣
富含维生素C和蛋白质，有美容养颜、延缓衰老的作用。
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柿子
秋季成熟的柿子含果胶和维生素A，可制成柿饼或直接食用。
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秋桃/冬桃
水果紧实多汁，含抗氧化物质，适合生吃或煮熟。
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山楂
含果胶和黄酮类化合物，可助消化、降血压，适合心血管疾病患者。
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柑橘类水果（如橘子、橙子）
维生素C和类胡萝卜素含量高，具有增强免疫力、护眼作用。
二、秋季代表性蔬菜
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菠菜
富含铁、钙和叶酸，可预防贫血、促进消化，建议现买现吃。
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芦笋/莲藕
维生素B1和膳食纤维丰富，有清热除烦、养胃滋阴功效，适合高热病人。
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南瓜
含β胡萝卜素和膳食纤维，可增强免疫力、促进肠道健康，适合秋季炖煮。
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胡萝卜
胡萝卜素转化为维生素A，保护视力，可生吃或炒菜。
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菜花/西兰花
十字花科蔬菜，含维生素C和叶酸，有助于增强免疫力。
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蘑菇
钾元素含量高，可补钾、助消化，建议搭配蛋白质食物食用。
三、其他秋季蔬果
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西梅 ：天然通便食材，含膳食纤维，适合便秘人群。
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猕猴桃 ：膳食纤维和维生素C丰富，软化大便效果显著。
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茭白/秋葵 ：黏液蛋白促进肠道蠕动，温和不刺激。
以上蔬果均富含秋季所需的营养元素，可根据个人体质选择搭配。秋季饮食建议多样化，避免单一食物过量摄入。