湛江作为全国三大薯区南方主产区，拥有丰富的甘薯品种资源，主要品种包括传统品种和现代新品种，具体如下：

一、传统主流品种

1. 普薯32（西瓜红）

   • 特征：半直立型，薯皮深红色，薯肉黄带浅紫色，结薯集中且纺锤形，耐贮藏性和萌芽性好

   • 优势：是湛江冬种甘薯的主栽品种，适应性强，综合产量较高

2. 北京红

   • 特征：与普薯32类似，但薯块稍大，表皮光滑，抗病性较强

   • 应用：适合规模化种植，是优质甘薯品种的代表之一

3. 广薯87

   • 特征：甘薯型，薯皮紫红色，薯肉紧实，抗逆性强，适合高温环境

   • 价值：商品化程度高，是市场主流品种

4. 龙薯9号

   • 特征：下膨型甘薯，薯皮紫红色，薯肉浅黄色，维生素C含量高

   • 特点：兼具高营养与高商品性，适合鲜食和加工

二、新品种与特色品种

1. 烟薯25

   • 特征：紫皮甘薯，耐旱性强，抗病虫害，适合旱作种植

   • 产量：干薯平均亩产621.6公斤，综合性能优异

2. 桂经8号

   • 特征：紫皮糯型甘薯，薯块紧实，淀粉含量高，适合制作特色食品

3. 下六番薯

   • 特征：传统地方品种，耐旱高产，曾因品质优良成为特色农产品

   • 发展：通过商标注册和标准化种植，已实现远销全国

三、品种特性对比表

四、品种选育与推广

湛江市农业科学研究所等机构持续开展新品种选育工作，如“湛薯96-24”通过省级审定，具有抗病、高产、易贮藏等特点。通过合作社和电商平台，优质品种如“下六番薯”已突破地域限制，走向全国市场。

湛江番薯品种丰富，传统品种与现代新品种并存，覆盖鲜食、加工及特色种植领域，形成了完整的产业链体系。