扬州八怪中的“三绝”通常指郑板桥（郑燮）在诗、书、画方面取得的卓越成就。以下是具体解析：

一、郑板桥的“三绝”

1. 诗绝

   郑板桥以诗文闻名，其诗作题材广泛，风格独特，兼具文学性与艺术性。他主张“诗书画三绝”，其中诗作以“真气、真意、真趣”著称，代表作包括《竹石》《潍县署中画竹呈年伯包大中丞括》等。

2. 书绝

   郑板桥的书法造诣极高，尤以行书和草书见长。他的书法风格雄浑豪放，兼具文人意趣与书法美感，代表作有《兰亭集序》摹本和自创诗文书法。

3. 画绝

   他以画兰、竹、石闻名，尤其以竹子为最能体现其艺术理念。郑板桥笔下的竹子形态各异，兼具写意与工笔特色，被后世誉为“画竹大家”。

二、其他相关说明

• 扬州八怪整体

  扬州八怪是清代中期至乾隆末年活跃于扬州的书画家群体，包括金农、黄慎、李鱓等，以奇崛画风和个性鲜明的艺术风格著称。

• “三绝”的争议性

  郑板桥的“三绝”是学术界较为公认的说法，但个别文献可能将“三绝”泛指八怪中在诗、书、画方面最突出的三人（如金农、黄慎、李鱓）。

扬州八怪“三绝”主要指郑板桥在诗、书、画领域的卓越成就，其艺术成就对清代及后世文人影响深远。