孕30周4天时，孕妇适量食用泥鳅对自身和胎儿都有一定的益处，但需注意潜在的风险和禁忌。
一、孕妇吃泥鳅的好处
促进胎儿生长发育：泥鳅富含高质量的蛋白质和矿物质，这些都是胎儿发育所需的关键营养素。适量食用泥鳅有助于促进胎儿的健康成长。
预防贫血：泥鳅中的铁元素含量较高，对于怀孕期间由于血容量增加而可能出现的轻微贫血现象，食用泥鳅能有效补血，预防妊娠期贫血，确保胎儿正常发育。
防治妊娠高血压：泥鳅具有降脂降压的作用，对于孕期可能出现的高血压症状，食用泥鳅有助于控制血压。
补钙壮骨：泥鳅含有丰富的钙和磷元素，孕妇适量食用能有效补钙，预防小儿软骨病、佝偻病及骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，更利于钙质的吸收。
二、孕妇吃泥鳅的坏处
寄生虫感染风险：泥鳅生活在泥土中，可能携带寄生虫和细菌。如果食用了未煮熟或处理不当的泥鳅，这些寄生虫和细菌可能会进入孕妇体内，对孕妇和胎儿的健康造成威胁。
上火风险：泥鳅性温，食用过多可能会导致孕妇体内燥热，出现上火症状，如口干、口苦、便秘等，这对孕妇的身体状况不利。
过敏反应风险：泥鳅中含有一定量组胺。孕妇的身体机能相对较为敏感，组胺可能会引起孕妇过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，严重的过敏反应可能会对孕妇和胎儿的生命安全造成危害。
三、孕妇吃泥鳅的注意事项
控制摄入量：孕妇一般能适量吃泥鳅，但不能过量食用，避免加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。
确保煮熟：泥鳅需要洗净后烹饪成熟再食用，不能生吃，避免诱发急性胃肠炎、寄生虫感染等危害。
避免同食禁忌：吃泥鳅时有一定同食禁忌，一般不能和狗肉、螃蟹等食物一起吃，可能会互相干扰，影响机体吸收营养，还可能会互相发生反应，导致身体健康受到损伤。
特殊人群慎食：过敏者、痛风患者等人群，应慎食泥鳅。
孕30周4天时，孕妇适量食用泥鳅对自身和胎儿都有一定的益处，但需注意潜在的风险和禁忌。最好在医生的指导下谨慎食用，确保母婴健康。