东北春季种菜时间表可根据蔬菜类型和地区气候条件进行划分，以下是综合整理：
一、叶类蔬菜（喜凉型）
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播种时间
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露地直播 ：4月中旬至5月上旬，适合菠菜、香菜、生菜、小白菜等。
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大棚育苗 ：北方地区可提前至3月下旬开始育苗，南方可稍晚。
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生长环境
- 白天温度15-25℃，夜间不低于0℃。
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典型品种
- 菠菜、生菜、小白菜、芹菜、韭菜、茼蒿等。
二、茄果类蔬菜（喜温型）
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育苗与移栽
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育苗 ：3月下旬至4月，需20℃以上环境。
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移栽 ：4月中旬至5月中旬（北方），5月中旬至6月中旬（南方）。
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生长环境
- 白天20℃以上，夜间不低于5℃。
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典型品种
- 番茄、茄子、辣椒、西葫芦、黄瓜等。
三、瓜类蔬菜（温暖耐旱型）
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播种时间
- 4月下旬至5月，需充足光照。
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生长环境
- 白天25℃左右，夜间15-20℃。
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典型品种
- 黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、西红柿等。
四、其他时令蔬菜
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早春播种 ：2-3月，适合大蒜、洋葱等。
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春分后种植 ：3月下旬，可播种豆角、黄瓜、西葫芦等。
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春分前播种 ：北方地区可尝试种植春茄子、春西红柿。
注意事项
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温度管理 ：不同蔬菜对温度敏感度不同，需根据品种调整种植时间。
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地域差异 ：东北地区因纬度较高，整体种植时间比南方晚10-15天。
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品种特性 ：部分品种（如番茄、辣椒）需通过育苗移栽，而叶菜类多以露地直播为主。
以上时间表为通用参考，具体种植计划需结合当年气候条件及品种特性调整。