立冬作为二十四节气之一，承载着丰富的文化内涵和实用习俗，主要讲究与养生、祭祀及生活习俗相关，具体如下：

一、核心习俗

1. 迎冬贺冬（拜冬）

   源自汉代，宋代时人们更换新衣、互致问候，清代士大夫家更举行拜贺活动，普通民众也参与。民国后简化为办冬学、拜师等仪式，逐渐普及。

2. 吃饺子

   北方习俗认为饺子形似耳朵，可驱寒防冻，且谐音“交子”，象征秋冬过渡。南方部分地区有吃甘蔗（清热生津）或葱花（驱寒）的习俗。

3. 酿黄酒

   绍兴等地传统在立冬开始酿黄酒，利用低温环境抑制杂菌，祈求来年福祉。

二、养生禁忌

1. 三不做

   • 不洗头 ：气温低、风大易引发头痛、感冒，且洗头过度损伤头皮屏障。

   • 不穿背心 ：腰背为命门，受寒易导致风寒侵袭，影响全身血液循环。

   • 不大声喧哗 ：冬季阴气重，需保持宁静以顺应自然规律。

2. 其他禁忌

   • 忌洗浴过长 ：减少阳气消耗，避免皮肤干燥瘙痒。

   • 忌剧烈运动 ：易引发血压升高或感冒，建议微汗出为宜。

   • 忌外出过早 ：早晨气温低，易感冒，建议上午10点后出门。

三、生活智慧

1. 进补与养肾

   冬季需通过饮食（如羊肉、核桃）和作息（早睡晚起）补充阳气，注意保暖以保护肾阳，避免过度劳累。

2. 农事与运势

   农耕社会以“冬藏”为主，此时调整计划需谨慎，避免“青黄不接”。

四、文化内涵

立冬象征万物收藏，古代有祭祖、饮宴等习俗，表达对自然的敬畏与对丰收的感恩。李白诗句“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温”亦体现了冬日静谧与生活情趣。

以上习俗与禁忌融合了自然观察与人文智慧，既强调顺应节气变化，又注重生活品质的提升。