铜川作为陕西省辖地，其特色水果以地理优势和品种多样性著称，主要特色产品包括：
一、核心特色水果
-
铜川大樱桃
产自黄土高原南缘，依托昼夜温差大、光照充足的自然条件，果实个大、色泽艳丽、甜度高，富含蛋白质、钙、铁等营养成分，且耐贮运，可加工成果酱、果汁等。
-
铜川苹果
以红富士、秦冠、嘎拉等品种为主，果肉酥脆、汁多味甜，多次获“中华名果”称号，是陕西省优质苹果产区代表，年产量超71万吨，占农业产值60%以上。
-
孟姜红甜仙桃
因产地孟姜女故里得名，果大色艳、含糖量高，具有养阴生津、补气润肺功效，曾获农业博览会后稷金像奖，远销国内外高端市场。
-
陕西山楂
铜川是关中平原与陕北黄土高原过渡地带，产出的山楂个大、皮薄、仁脆，含油量高，是制作果干、饮料的优质原料。
二、其他特色水果
-
九州龙苹果 ：果皮光滑、果肉紧实，甜度高且口感细腻。
-
宜君苹果 ：以红富士为主，果肉细腻、甜度高，曾获“国务院招待贵宾专用水果”称号。
-
鲜桃 ：2015年种植面积812.4公顷，总产量5664吨，以果肉紧实、多汁著称。
三、地理优势与产业地位
铜川地处黄土高原苹果最佳适生区，拥有6.18万公顷苹果种植面积，总产量69.2万吨，印台区苹果更是“中华名果”“奥运专供水果”。核桃产业也突出，宜君县获“中国核桃产业重点县”称号。