江西的降温时间受季节和天气系统影响较大，具体可分为以下几个阶段：
一、秋季降温（10月中旬至次年1月）
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降温起始时间
江西通常在 10月中旬 开始感受到秋季凉意，此时连续5天平均气温低于22℃，气象学上进入秋季。
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降温特点
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降温幅度 ：11月至次年1月气温逐渐下降，1月受冷空气影响更显著，可能出现多次降温过程（如2024年1月7日至9日、16日至19日等）。
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极端低温 ：1月部分城市最低气温可降至-4℃至-9℃（如景德镇、庐山），昼夜温差较大。
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二、冬季降温（12月-次年2月）
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降温加速
12月进入江西最冷时期，平均气温0℃以下，极端最低气温可达-16.7℃。1月下旬受冷空气南下影响，气温波动剧烈（如2月1日至3日气温骤降5-7℃，抚州2月2日最低温仅9℃）。
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天气特征
冬季多雨雪天气，尤其是赣北、赣中山区，1月下旬可能出现雨夹雪。
三、春季回暖（3月-4月）
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回暖趋势
3月下旬受冷空气南撤影响，气温开始回升，但昼夜温差仍较大（如3月22日南昌最高温33℃，次日骤降至12℃）。
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回暖限制
4月上旬气温回升明显，但早晚仍偏凉，需采用“洋葱式”穿衣法应对温差。
总结
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秋季降温 ：10月中旬开始，持续2-3个月，降温幅度逐渐加大。
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冬季降温 ：12月进入低温期，1月下旬受冷空气影响显著，气温波动剧烈。
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春季回暖 ：3月下旬开始，但昼夜温差较大，4月上旬气温回升但早晚仍凉。
建议根据季节变化调整衣物，秋季早晚预防感冒，冬季注意防寒防雨雪，春季防范低温对早春作物的影响。