古方七白饮配方

南杏仁、百合、山药等七种食材

七白饮是一种传统养生饮品,其配方因地区和制作方式略有差异,但核心成分通常包含以下七种食材或药材,均以白色为主,故得名“七白”:

一、核心配方成分

  1. 南杏仁

    • 具有润肺止咳、降胆固醇作用,需选用甜杏仁(河北承德甜杏仁为佳)。
  2. 百合

    • 润肺补胃、清心安神,可改善失眠、情绪烦躁。
  3. 山药

    • 健脾益胃、生津养肺,被誉为“国药之宝”。
  4. 莲子

    • 补脾益气、安心养神,与山药搭配可增强脾胃功能。
  5. 茯苓

    • 健脾宁心、利水渗湿,帮助排出体内湿气。
  6. 银耳

    • 滋阴润肺、养胃生津,提升饮品润燥效果。
  7. 芡实

    • 补脾止泻、强身健体,与莲子协同增强脾胃功能。

二、可选添加成分

  • 银耳/百合/莲子 :根据个人体质调整用量。

  • 山药/茯苓 :增强健脾利湿效果。

  • 甜杏仁/南杏仁 :根据口感偏好选择。

  • 椰子粉/糙米 :改善口感醇厚度。

三、制作方法(基础款)

  1. 食材准备

    • 南杏仁15克(去皮)、百合15克、山药15克(干品或鲜品)、莲子15克(去芯)、茯苓15克、银耳10克(干品)、芡实15克。
  2. 加工步骤

    • 将所有食材洗净,浸泡2小时;

    • 使用破壁机打成细粉;

    • 分装入独立袋,密封冷藏保存。

  3. 冲泡方法

    • 取一袋700ml,加入温水调成糊状,再加入沸水搅拌均匀,趁热饮用,早晚各一次。

四、注意事项

  • 食材选择 :优先选用无添加的天然食材,如承德甜杏仁、铁棍山药等。

  • 功效说明 :长期饮用可改善口干舌燥、皮肤干燥、失眠等问题,但需结合个人体质调整。

  • 权威参考 :部分配方会添加燕窝、葛根等增强功效,建议选择正规品牌或咨询中医师调整。

以上配方仅供参考,具体配比可根据体质调整,建议咨询中医师或营养师进一步优化。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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