根据宁夏银川秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食谱推荐：
一、经典补血汤品推荐
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银耳红枣枸杞汤
- 银耳润燥、红枣补气、枸杞养肝，搭配桂圆干增加补血效果。适合秋季干燥时饮用，可加入冰糖调味。
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黑糯米补血粥
- 黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖熬煮，兼具补气养血与滋阴润燥功效。建议搭配红枣2-3颗（易消化）或1片红参（寒胃者）。
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当归红枣排骨汤
- 排骨炖煮至酥烂，加入枸杞、红枣、当归，可提升补血效果。适合换季后皮肤干燥、气血不足者。
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双红补血汤
- 红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水煮至红薯熟透后加糖。可替换部分红薯为南瓜，增加膳食纤维。
二、特色食疗方推荐
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莲子桂圆汤
- 莲子、桂圆肉、红枣煎煮，睡前饮用可安神助眠。适用于贫血乏力、神经衰弱者。
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杞子红枣煲鸡蛋
- 枸杞、红枣与鸡蛋同煮，蛋熟后继续炖煮10分钟。可增强补虚劳、益气血效果。
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猪肝粥
- 猪肝切碎与粳米熬煮，适合血虚萎黄、贫血者。需注意火候避免过熟。
三、秋季补血食材清单
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红色食物 ：樱桃、红枣、龙眼肉、桑葚，富含铁元素促进血红蛋白生成。
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黑色食物 ：黑芝麻、木耳、核桃，辅助肾藏精、生血。
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蔬菜类 ：菠菜、胡萝卜、南瓜，提供维生素C促进铁吸收。
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豆制品 ：黑豆、红豆、豆腐皮，植物性补铁选择。
四、注意事项
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饮食搭配 ：避免单一食材，建议每餐包含肉类、蔬菜、豆类及坚果，保证营养均衡。
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烹饪方法 ：肉类建议焯水后低温慢炖，蔬菜需充分焯水保留营养。
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特殊人群 ：贫血严重者需结合药物治疗，食疗仅作辅助。孕妇及哺乳期女性建议咨询中医师调整方案。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，长期贫血者建议定期体检并遵医嘱治疗。