根据2025年甘肃庆阳秋季补血食谱的相关信息，结合权威资料整理如下：

一、经典补血食谱推荐

1. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖

   • 做法：黑糯米与红枣、桂圆、山药同煮，可加红糖调味，适合秋季滋阴润燥。

2. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐

   • 功效：滋阴润燥，养颜护肤，适合血虚引起的皮肤干燥。

3. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳、枸杞、红枣、冰糖

   • 特点：凉补润燥，可丰胸提气色，适合秋季燥热体质。

4. 双红补血汤

   • 材料：红薯、红枣、红糖、水

   • 功效：补气养血，适合贫血及秋季乏力。

5. 樱桃红枣粥

   • 材料：樱桃、红枣、大米、红糖

   • 特点：樱桃含铁量高，可促进血红蛋白生成，改善贫血。

二、其他推荐食疗

• 桂圆红枣蒸蛋 ：桂圆与红枣搭配蒸蛋，易消化且补血效果显著。

• 木瓜银耳汤 ：秋季燥热时饮用，可缓解皮肤瘙痒。

• 鲤鱼补血汤 ：鲤鱼与山药、枸杞熬煮，富含铁元素。

三、注意事项

1. 食材选择

   • 红肉（如牛肉、羊肉）含铁量高，但需搭配维生素C提高吸收率（如菠菜、木耳）。

   • 海产品（如贝类）含铁且补锌，但尿酸高者需谨慎。

2. 烹饪建议

   • 红枣、桂圆等需提前浸泡，避免煮烂影响营养。

   • 糖尿病患者应控制用量，建议选择低糖替代品（如红糖替代品）。

3. 季节调整

   • 秋季宜选择滋阴类食材（如银耳、山药），避免过热食物加重燥气。

以上食谱可根据个人体质调整食材搭配，建议长期坚持食疗配合饮食均衡。若存在严重贫血，建议咨询专业医生制定个性化方案。