根据2025年陕西汉中秋季护肺食谱推荐，结合中医理论及秋季养肺原则，整理出以下八款护肺佳肴及食谱：
一、经典润肺食谱
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核桃仁芝麻糯米粥
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材料：核桃仁、芝麻、糯米、白砂糖
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做法：核桃仁烤至微黄，芝麻打成粉末，与糯米同煮，撒上芝麻粉即可。
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萝卜蜂蜜饮
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材料：白萝卜、生姜、大枣、蜂蜜
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做法：萝卜切块与生姜、大枣煮沸，加蜂蜜再煮沸，每日1-2次。
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雪梨冰糖银耳
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材料：雪梨、银耳、大枣、黄冰糖、枸杞
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做法：雪梨切块与银耳、枸杞一起蒸熟，加冰糖调味。
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二、时令蔬果推荐
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秋葵拌西红柿
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材料：秋葵、西红柿、橄榄油、米醋、盐
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做法：秋葵焯水后与西红柿凉拌，加入蒜末提香。
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莲藕糖醋丁
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材料：莲藕、大蒜、生抽、番茄酱、米醋
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做法：莲藕焯水后与蒜末、生抽、番茄酱翻炒勾芡。
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百合蒸雪梨
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材料：雪梨、鲜百合、蜂蜜
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做法：雪梨掏空与百合混合，蒸15分钟，淋蜂蜜。
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三、汤品与甜品
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海底椰无花果汤
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材料：雪梨、海底椰、无花果、蜜枣
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做法：炖煮1小时，清甜润肺。
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银耳红薯粥
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材料：银耳、红薯、红枣、枸杞、红糖
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做法：银耳泡发后与红薯、红枣同煮，粥稠甜润。
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四、药膳推荐
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苏游凤髓汤 （润燥止咳）
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材料：松子仁、核桃仁、蜂蜜、温水
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做法：研磨后煮至浓稠，饭后服用。
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注意事项
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秋季饮食宜滋阴润燥，减少辛辣、油腻食物。
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润肺食材如雪梨、百合需结合冰糖、银耳等增强润燥效果。
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老年人食用坚果类食材（如松子仁）需控制量，避免上火。
以上食谱可根据体质调整食材搭配，建议搭配蜂蜜、梨汁等饮品增强润肺效果。