根据2025年河南周口夏季养生汤的推荐及做法，结合当地气候特点和营养需求，整理如下：
一、经典清热解毒类
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绿豆百合莲子汤
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材料 ：绿豆50-100克、百合30-50克、干莲子20克、冰糖适量。
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功效 ：清热解毒、润肺止咳，适合暑热伤津引起的咽喉肿痛。
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做法 ：绿豆浸泡后与百合、莲子同煮，大火煮开后转小火慢炖25分钟，加冰糖调味。
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冬瓜薏米仁汤
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材料 ：冬瓜500克、薏米30克、姜片10克。
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功效 ：利水祛湿、消肿解毒，缓解夏季湿气重、小便不利。
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做法 ：冬瓜切块与薏米仁同煮，大火煮开后转小火炖1-2小时，加盐调味。
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苦瓜汤
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材料 ：苦瓜150克、姜片5克、盐适量。
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功效 ：清热降火、滋阴润燥，适合烦躁口干、目赤肿痛。
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做法 ：苦瓜切片与姜片同煮，煮至苦瓜软烂，加盐调味。
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二、健脾养胃类
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莲子汤
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材料 ：干莲子50克、冰糖适量。
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功效 ：健脾补血、养心安神，缓解夏季心烦失眠。
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做法 ：莲子浸泡后与冰糖同煮，小火慢炖1-2小时至软烂。
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淮山参炖草鸡
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材料 ：草鸡200克、淮山5克、人参5克、姜片2片、黄酒6克。
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功效 ：补肝肾、益气血，适合体虚乏力、易疲劳者。
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做法 ：草鸡焯水后与淮山、人参同炖2.5小时，加盐调味。
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三、祛湿解表类
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丝瓜汤
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材料 ：丝瓜1根、姜片3克、盐适量。
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功效 ：消暑利湿、通络化瘀，可缓解夏季皮肤瘙痒。
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做法 ：丝瓜切块与姜片同煮，煮至汤清后加盐调味。
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冬瓜海带汤
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材料 ：冬瓜500克、海带50克、姜片10克。
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功效 ：清热利水、消肿减肥，适合水肿型体质。
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做法 ：冬瓜与海带同煮，大火煮开后转小火炖1小时，加盐调味。
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四、其他推荐汤品
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西红柿鸡蛋汤 ：补充膳食纤维，增强肠胃蠕动，适合日常饮用。
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黄瓜鸡蛋汤 ：清热解暑，搭配木耳、蛋花更佳。
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绿豆百合莲子汤 ：结合三豆功效，消暑降火效果显著。
注意事项 ：
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夏季饮食宜清淡，避免油腻辛辣食物。
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症状严重者建议咨询中医师调整汤品。
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药食同源食材（如莲子、绿豆）需根据体质适量食用。