根据2025年3月文山地区的气候特点和水果生长周期，春季应季水果主要包括以下品种：
一、特色时令水果
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草莓
2-5月为盛产期，果香浓郁，适合鲜食或制作草莓酱、果干。
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枇杷
文山蒙自特产，开春即成熟，果肉柔软多汁，酸甜适度，是早熟水果代表。
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沃柑
柑橘类新宠，2-3月成熟，果肉细嫩化渣，甜度高，云南气候适宜其生长。
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丽江木梨
耐储存，11月采摘后可保存至清明节前，口感香脆多汁，带有蜂蜜甜味。
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夏黑葡萄
早熟葡萄品种，3月即可成熟，属巨峰葡萄后代，果皮紫黑，口感紧实。
二、其他春季水果
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杨梅 ：7月成熟，紫红色圆形，酸甜开胃，文山产量较高。
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桃子/车厘子 ：部分品种早熟，桃子多汁，车厘子鲜红诱人。
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葡萄 ：除夏黑葡萄外，还有其他早熟品种，适合作为春季水果。
三、应季蔬菜推荐
春季还需搭配时令蔬菜：
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菠菜 ：增强抵抗力，建议多摄入绿叶蔬菜。
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草莓 ：可鲜食或制作沙拉。
四、注意事项
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草莓、枇杷等浆果类需带蒂食用，避免农药残留；
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梨类水果需储存于阴凉处，避免变质；
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葡萄表面可能带有白霜，需清洗干净。
以上水果均依托云南独特气候条件，建议结合当地供应季节选择新鲜食材。
