在2025年云南曲靖的雨水节气,养生菜谱应当注重健脾祛湿、温补升阳。以下是一些推荐的菜谱和饮品:
推荐菜谱
- 早餐:
- 薏米红豆粥,搭配酒酿馒头。
- 午餐:
- 清蒸鲈鱼点缀紫苏,配以菠菜和米饭。
- 晚餐:
- 鸡肉炖蘑菇,加入胡萝卜和土豆,搭配绿叶蔬菜。
- 其他推荐菜谱:
- 春笋炒猪肉
- 韭菜绿豆芽
- 鲫鱼汤
- 清炒豌豆苗
推荐饮品
- 薏米生姜茶:薏米10g、小麦10g、小米10g、生姜4g,蜜枣1个或者少量红糖。薏米祛湿,小麦养心除烦、益肾、健脾,小米养胃,生姜祛寒湿、健胃止痛。
- 疏肝健脾茶:白菊花3-5朵、山楂2片、大枣1个。白菊花有清肝明目的功效,入肝经。它可以帮助缓解因肝气郁结引起的眼睛疲劳、头痛等症状。
- 玫瑰花茶:具有疏肝解郁、活血调经的功效。
以上菜谱和饮品均有助于在雨水节气期间疏肝健脾、祛湿防寒,同时也能为身体提供必要的营养和能量,帮助您平稳过渡到春季。