根据2025年芒种时节的养生需求，结合贵州安顺的地域特色，推荐以下护肝食谱及养生建议：

一、经典护肝食谱推荐

1. 绿豆薏仁冬瓜汤

   • 材料 ：冬瓜500g、薏仁30g、绿豆60g、枸杞10g、冰糖适量。

   • 功效 ：清热祛湿，健脾利水，适合夏季湿热体质，可缓解肝胆负担。

   • 做法 ：冬瓜去皮切块，薏仁、绿豆提前浸泡4小时，与冬瓜同煮1.5小时，加枸杞和冰糖调味。

2. 酸梅汤

   • 材料 ：乌梅50g、山楂15g、甘草2g、冰糖15g、清水800ml。

   • 功效 ：解热止渴，生津开胃，具有天然杀菌作用，是夏季经典饮品。

   • 做法 ：所有材料煮沸后晾凉，代茶饮用，可加入山楂提升酸味。

3. 枸杞菊花茶

   • 材料 ：枸杞子10g、菊花5g、冰糖适量。

   • 功效 ：滋阴明目，平抑肝阳，适合肝阳上亢引起的目赤肿痛或眩晕。

   • 做法 ：沸水冲泡，焖10分钟，加冰糖调味。

二、特色食材推荐

• 杨梅 ：生津止渴，可盐水浸泡后直接食用或泡酒，预防中暑。

• 荔枝 ：补肝益血，每日不超过200g，建议与凉性果蔬搭配食用。

• 冬瓜 ：清热降火，可搭配海带、陈皮煮汤，增强消暑效果。

三、饮食原则

1. 清淡为主 ：减少油腻、辛辣食物，避免加重肝脏代谢负担。

2. 分餐制 ：避免暴饮暴食，建议少食多餐，促进代谢。

3. 药膳结合 ：如冬瓜汤可加入百合、莲子增强养阴效果。

四、护肝辅助建议

• 情绪调节 ：保持平和心态，可通过冥想、瑜伽缓解压力。

• 适度运动 ：选择低强度运动如散步、太极，避免过度疲劳。

通过以上食谱与建议，结合芒种时节的湿热特点，可有效护肝养身。若需进一步调整，建议咨询中医师进行个性化配伍。