在2025年海南白沙冬至期间，人们通常会注重养生和保暖。以下是一些推荐的养生食谱：
冬至养生食谱推荐
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板栗山药猪骨汤
- 功效：补益气血，健脾养胃，提高免疫，固肾养肝。
- 做法：
- 排骨冷水下锅，加姜片焯水备用。
- 山药去皮切段，板栗去壳备用。
- 所有食材放入汤锅中，大火煮开转小火炖煮30分钟，出锅前调味即可。
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滋补蹄花汤
- 功效：滋阴润肺，健脾养胃，增强免疫，强身健体。
- 做法：
- 排骨冷水下锅加姜片焯水备用。
- 羊肚菌、莲子提前浸泡备用。
- 山药切段备用。
- 所有食材放入汤锅中，大火煮开转小火炖煮30分钟，出锅前调味即可。
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花旗参灵芝猪肉汤
- 功效：滋补身体，养肝护肝，安神助眠，缓解疲劳。
- 做法：
- 猪肉冷水下锅焯水备用。
- 灵芝片、石斛、花旗参、麦冬，红枣、姜片备用。
- 所有食材放入汤锅中，中小火炖煮45分钟，出锅前调味即可。
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热腾腾的汤圆
- 寓意：汤圆象征着团圆、美满，寓意着一家人和睦相处、幸福美满。
- 做法：汤圆有甜、咸两种口味，甜汤圆以糖水煮制，咸汤圆则搭配肉末、虾米等食材。
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香喷喷的鸡肉粥
- 寓意：这道粥营养丰富，暖胃暖心，寓意着家人身体健康、四季平安。
- 做法：选用上等鸡肉，搭配大米、糯米、红枣、枸杞等食材熬制成粥。
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鲜美的椰子鸡
- 寓意：椰子鸡是海南特色的美食，选用椰子水和鸡肉炖煮，口感鲜美，营养丰富。冬至这天，海南人喜欢用椰子鸡来滋补身体，寓意着健康长寿。
希望这些食谱能帮助您在2025年海南白沙冬至期间养生保暖，享受美食带来的愉悦。