很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年河南安阳地区立冬时节的护肝食谱。搜索结果中提到的食谱虽然包含护肝食材，但并未明确标注为“立冬护肝食谱”，且部分内容与河南安阳地区特色关联不大。
根据搜索结果中提到的护肝食材和中医理论，结合河南安阳地区饮食特点，为您整理以下立冬护肝食谱建议：
一、经典护肝菜品推荐
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白萝卜炖牛肉
白萝卜消散内热、滋阴生津，牛肉补肝血。两者搭配可缓解肝火旺引起的头晕目赤、失眠多梦等症状。 做法：白萝卜切块与牛肉炖煮1.5小时，加盐调味。
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冬笋炒木耳
冬笋清热化痰、促进肝细胞修复，木耳排毒解毒。适合肝火旺盛、血脂偏高人群。 做法：冬笋切丝与木耳炒至断生，加蒜末提香。
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莲藕排骨汤
莲藕养阴生津、调节情绪，排骨提供优质蛋白。适合肝气郁结、焦虑易怒者。 做法：莲藕与排骨炖煮1.5小时，加枸杞滋补肝肾。
二、时令食材创新菜谱
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枸杞炒猪肝
猪肝补血养肝，枸杞滋补肝肾。搭配清炒菠菜可增强营养均衡性。 做法：猪肝切片焯水后与枸杞、菠菜翻炒，加盐调味。
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山药炖鸡汤
山药健脾益胃，鸡肉补肝强身。适合肝病患者及体质虚弱者。 做法：鸡肉与山药炖煮1.5小时，加枸杞和姜片提升功效。
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银耳莲子羹
银耳滋阴润肺，莲子养心安神。适合肝阴虚引起的干咳少痰、失眠多梦。 做法：银耳与莲子炖煮至软烂，加冰糖调味。
三、养生汤品推荐
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼补肝肾，豆腐滋阴平肝。适合肝病患者滋补身体。 做法：鲫鱼与豆腐炖煮1小时，加姜片去腥提鲜。
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蘑菇粉丝汤
蘑菇含灵芝多糖，可辅助抑制肝损伤。搭配粉丝易消化且营养丰富。 做法：香菇与粉丝炖煮5分钟，加蒜末提香。
四、注意事项
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食材选择 ：优先选择新鲜、无污染的食材，避免过度加工食品。
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烹饪方式 ：多采用清蒸、炖煮、凉拌等低脂健康方式，减少油炸和辛辣调料。
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饮食原则 ：立冬后饮食宜清淡，避免暴饮暴食，建议少食多餐。
以上食谱结合了中医护肝理念与河南安阳饮食特色，可根据个人体质调整食材搭配。若需更精准的食疗方案，建议咨询专业中医师。