2025年浙江嘉兴立夏养肝食谱

立夏是二十四节气中的第7个节气,标志着夏季的开始。在浙江嘉兴地区,立夏时节有着丰富的饮食习俗和养生方法。以下是一些适合立夏时节食用的养肝食谱:

鸭肉冬瓜汤

  • 材料:冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏苡仁各50克、荷叶1片、陈皮5克、精盐、味精各适量。
  • 做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。
  • 功效:滋阴养肝、健脾利湿。

山药枣豆糕

  • 材料:山药50克、扁豆30克、陈皮丝5克、大枣肉50克、粘粉150克、白糖适量。
  • 做法:将山药、扁豆、陈皮丝、大枣肉与粘粉、白糖混合,加入适量清水调成糊状,蒸制而成。
  • 功效:健脾益气、养阴清心。

益气养心粥

  • 材料:太子参30克、山药30克、莲子30克、粳米200克。
  • 做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。
  • 功效:健脾益气、养阴清心。

这些食谱不仅美味,还能帮助您在立夏时节养肝护肝。建议根据个人体质和口味适量食用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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立夏是二十四节气中的第7个节气,标志着夏季的开始。在浙江嘉兴地区,立夏时节有着丰富的饮食习俗和养生方法。以下是一些适合立夏时节食用的养肝食谱: 鸭肉冬瓜汤 材料 :冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏苡仁各50克、荷叶1片、陈皮5克、精盐、味精各适量。 做法 :鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中

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2025年浙江嘉兴小暑养生食谱

根据2025年浙江嘉兴地区小暑养生食谱推荐,结合中医食疗原则和地方特色,整理以下食谱及养生建议: 一、经典时令菜品推荐 蜜汁藕 做法 :鲜藕切片后以小火煨烂,加入适量蜂蜜调味。可安神助眠,改善夏季失眠。 功效 :清热养血,生津止烦,适合心烦失眠者。 炒黄鳝 做法 :夏鳝鱼肉质最肥,爆炒后搭配姜丝食用。需确保熟透以驱寄生虫。 功效 :补中益气,强筋骨,预防夏季腹泻。 清炒河蚌 做法

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