‌孕36周4天适量食用猪肉可补充优质蛋白质、铁和B族维生素，但过量可能引发消化不良或胆固醇升高。‌

猪肉是孕期重要的营养来源之一，尤其在孕晚期（36周4天）胎儿快速发育阶段，其丰富的营养素对母婴健康具有双重影响。合理摄入需结合孕妇体质和饮食结构综合考量。

‌一、食用猪肉的好处‌

1. ‌优质蛋白质供应‌
   猪肉含有人体所需的全部必需氨基酸，每100克瘦猪肉约含20克蛋白质，有助于胎儿组织器官发育和母体子宫肌肉维持。
2. ‌预防缺铁性贫血‌
   血红素铁含量较高（约1.5mg/100g），吸收率优于植物性铁源，可改善孕晚期常见的贫血症状。
3. ‌维生素B族补充‌
   富含维生素B1（0.5mg/100g）、B6等，支持神经系统发育和能量代谢，缓解孕期疲劳。

‌二、食用猪肉的潜在风险‌

1. ‌消化负担‌
   高脂肪部位（如五花肉）可能加重孕晚期胃部压迫感，引发反酸或便秘，建议选择里脊等瘦肉。
2. ‌胆固醇控制‌
   每日胆固醇摄入应＜300mg，过量食用动物内脏或肥肉可能影响血脂水平。
3. ‌食品安全隐患‌
   未彻底煮熟的猪肉存在弓形虫感染风险，必须确保中心温度达71℃以上。

建议每周摄入量控制在300-500克，优先采用蒸、煮等低脂烹饪方式，搭配深色蔬菜促进铁吸收。存在妊娠高血压或高胆固醇血症的孕妇需遵医嘱调整摄入量。