减肥期间能吃什么

王克明
王克明 副主任医师 整形外科
中国医学科学院整形外科医院
三甲
一般情况下,减肥期间需要控制热量摄入,选择低热量、高纤维、高营养的食物有助于实现减肥目标。常见的适合减肥期间吃的食物有蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质食物、低脂奶制品等。不过,每个人的身体状况和减肥需求不同,适合的食物也会有所差异。 1. 蔬菜:蔬菜富含膳食纤维和维生素,热量低且能增加饱腹感。如西兰花,其膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助消化,热量仅约36千卡/100克。多吃蔬菜能减少其他高热量食物的摄入,利于减肥。 2. 水果:像苹果这类水果,含有果胶等成分,可调节肠胃功能,且糖分相对较低,每100克约53千卡,既能补充水分和维生素,又不会导致过多热量堆积。 3. 全谷物:燕麦是典型的全谷物,富含β-葡聚糖,能延缓碳水化合物的吸收,提供持久饱腹感,每100克约338千卡,有助于控制食欲和血糖。 4. 优质蛋白质食物:鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,每100克约118千卡。蛋白质在消化过程中消耗能量多,还能维持肌肉量,提高基础代谢率。 5. 低脂奶制品:牛奶富含钙和优质蛋白,低脂版本减少了脂肪摄入,每100毫升约54千卡,能补充身体所需营养,且有助于减肥期间维持骨骼健康。 减肥期间虽然可以选择上述食物,但也要注意适量,同时搭配合理的运动。过度节食或单一饮食可能导致营养不均衡,影响身体健康。要根据自身情况调整饮食结构,避免摄入高糖、高脂肪、高盐的食物。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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