鸡胗有哪些功效与作用

种轶文
种轶文 副主任医师 妇产科
北京大学第三医院
三甲
鸡胗具有多种功效与作用。它富含蛋白质、维生素和矿物质,能帮助消化、健脾胃,还具有一定的补铁作用。 1. 帮助消化:鸡胗中含有胃激素和角蛋白氨基酸等成分,能够增加胃液分泌量和胃肠消化能力,缓解消化不良等症状。 2. 健脾胃:鸡胗对于脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀等有一定的改善作用。 3. 补铁:鸡胗含有丰富的铁元素,有助于预防和改善缺铁性贫血。 总之,鸡胗是一种营养丰富且具有一定保健功效的食物,但食用时也要注意适量,以免给身体造成负担。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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