孕妇能吃鱼翅吗

张露
张露 副主任医师 妇科
山东省立医院
三甲
一般情况下,不建议孕妇吃鱼翅。 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鲨鱼处于海洋食物链的顶端,体内易积累汞等重金属污染物。孕妇摄入鱼翅可能会摄入大量汞等有害物质,汞会损害胎儿的神经系统和大脑发育,影响胎儿的健康。并且鱼翅的营养价值并没有传说中的那么高,其主要成分是胶原蛋白,其他食物也能提供。 孕妇应多吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物,像瘦肉、鱼类(除鲨鱼等汞含量高的)、新鲜蔬菜水果等。要避免食用可能受污染、汞含量高的食物,也要避免食用生肉、生鱼等易有寄生虫的食物。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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