科学合理的饮食，保证营养均衡，才能预防癌症。随着社会的发展，癌症的发生率逐年增高，对癌症的认识也越来越高，预防癌症的食物提供了相关的营养元素而起到了防癌作用。
如鱼、虾、肉、蛋等含有优质蛋白。能够增强体质，强壮身体，起到防癌的功能；
香菇、蘑菇、木耳等菌类能增强免疫力，起到很好的免疫调节作用;
笋、红薯、洋葱、大蒜、花菜等蔬菜类，香蕉、火龙果等水果类，含有各种维生素及矿物质，有一定的抗癌作用。
另外，要戒烟戒酒，限制油脂的摄入，减少紫外线的长期照射等都能起到预防癌症的作用。
预防癌症的食物
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