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缺铁性贫血病人的饮食指导

韩冰医生
韩冰 主任医师 血液内科
北京协和医院 三甲
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对于缺铁性贫血,最重要的治疗还是通过药物治疗,比如说静脉或者口服补铁。在这个过程中,有些患者希望通过饮食调整来改善,这个心情是可以理解的,也是有些可操作性的,比如说在饮食当中适当地增加含铁丰富的食物,比如说瘦肉、鸡蛋、海产品等等。但是这些食物的补充,对于已经形成疾病的病人来讲是不够的,绝对不能用食补代替正常的医疗就诊程序,那样的话反而会耽误病情。

所以说食补是锦上添花的过程,而不是雪中送炭,更不是治病的方法。很多的养生节目过分地强调食补的作用,实际上是有误导作用的。

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