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有外伤不能吃什么

孟艳斌医生
孟艳斌 副主任医师 烧伤科
山西省烧伤救治中心 三甲
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有外伤时尽量避免食用以下几种食物:第一不能吃辛辣刺激的食物,比如说辣椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜、芥末等,否则会助火生热,并会刺激伤口发生感染;第二忌烟酒茶;第三烫伤后的患者对食物比较敏感,虾蟹的部分的产品尽量不吃;第四禁忌吃油炸煎烤的食物,凡用油炸煎烤的食物之后会导致消化不良。

可以多吃含蛋白量高的食物,比如说鱼肉、鸡肉、瘦肉,有利于蛋白的摄入和创面的愈合,也可以多吃富含维生素的水果和蔬菜,如橘子、橙子、猕猴桃等。通俗的讲就是病人想吃什么就可以吃什么,尽量地满足其需求,最大限度改善病人的全身情况,增加机体的抵抗力,减少感染的机会,从而保证伤口顺利的愈合。

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