吃干豆腐会胖吗

我和家里面的人都喜欢吃干豆腐,经常用干豆腐做菜,请问吃干豆腐会发胖吗?
张龙
张龙 副主任医师 心血管内科
北京大学第一医院
三甲

对于平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食干豆腐。

豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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