维生素b1的食物有哪些

什么食物中含有维生素b1
陈微微
陈微微 副主任医师 妇产科
广州市妇女儿童医疗中心
三甲

建议长期补充这些食物;但是如果要效果达到更好建议补充维生素B族。祝健康

生素B1由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为无色结晶体,溶于水,在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用

生素B1由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为无色结晶体,溶于水,在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用

维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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