低脂低胆固醇的食物

我今年44岁,可能胆固醇有些偏高,请问低脂低胆固醇的食物有哪些?

每日饮食总热量不宜过高,应注意控制体重,每日膳食中应有足够的蛋白质及丰富的维生素。如脱脂牛奶、瘦肉、鱼、兔肉、鸡鸭胸脯肉、蛋清,豆类及制品及新鲜水果等。

鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。茶普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。

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