减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养元素，而且吃了以后容易引起急性肠胃炎。
吃黑米不会像吃白米那样造成血糖剧烈波动。当然，也不能暴食，顶多吃饱就好，什么东西过量都会发胖的。
吃黑米会发胖吗
经过一个冬天感觉自己长胖了，我想进行减肥，听说吃黑米不会发胖，请问吃黑米会发胖吗？
北京大学第一医院
三甲
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