茶叶可以吃吗

今年旅游去了南方,看见南方人吃茶,很是纳闷。请问茶叶可以吃吗?

吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是以吃春茶更为适宜。

吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。吃茶对身体大有益处。

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