喝水应有限制，每次喝水300毫升左右，每天以1500—2500毫升为宜，天热和出汗过多时可适当增加，并非多喝多健康。喝水过多，“喝水减肥”，对人体是有害无益的。
水在胃内停留的时间短，水把胃撑大后，饥饿感就会更强，吃的东西就会更多。再说，长期喝过量的水或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，在排尿的同时又带走了大量的电解质，倘若持续时间太久，体内的电解质就会发生紊乱。
水在胃内停留的时间短，水把胃撑大后，饥饿感就会更强，吃的东西就会更多。再说，长期喝过量的水或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，在排尿的同时又带走了大量的电解质，倘若持续时间太久，体内的电解质就会发生紊乱。
“喝水减肥”的做法是站不住脚的。喝水把胃撑大，理论上可以暂时产生饱足感，但饥饿感的产生并非仅仅来自胃部，血糖浓度的高低以及视觉和嗅觉也可以刺激食欲。