人体受到外伤以后可以进行均衡饮食营养。多吃维生素,微量元素含量高的食物以及高蛋白的食物,比如新鲜当季蔬菜水果,鸡蛋,牛奶,牛羊肉,虾,螃蟹,多吃这类食物有一定的好处。手受伤后如果不用消炎药物的话可以少量喝点,如果用了头孢类药物就千万不要喝酒。