在湖北襄阳，若社保基数设定为5000元，根据当地政策规定，住房公积金的缴存比例可在5%至12%之间选择。这意味着对于个人而言，每月最低可缴纳250元（5000元5%），最高可缴纳600元（5000元12%）。而单位部分同样遵循这一比例范围，因此合计月缴存额将在500元至1200元之间变动。

明确襄阳市公积金缴存基数和比例的规定。襄阳市职工住房公积金的月缴存基数应按职工上一年度月平均工资计算，并且不得高于本市上年度在岗职工月平均工资的3倍，即21826元/月；下限则依据湖北省人民政府公布执行的全日制就业劳动者月最低工资标准确定。当社保基数为5000元时，如果按照最低缴存比例5%来计算，则个人与单位各自需承担250元，总计500元；若采用最高缴存比例12%，则双方各需支付600元，合计达到1200元。

探讨不同企业和个体的选择差异。企业可以根据自身的财务状况及员工福利计划，在5%-12%的区间内自主决定具体的缴存比例。对于一些追求高效人才吸引策略的企业来说，可能会倾向于选择较高的缴存比例，以此作为额外福利的一部分。而对于灵活就业人员或其他特定群体，他们可能更倾向于选择较低的缴存比例以减轻经济负担。

考虑实际操作中的注意事项。无论是单位还是个人，在调整缴存基数、缴存比例时都应当确保信息准确无误，并通过适当的方式告知职工本人，接受职工监督，维护职工合法权益。对于以前年度未足额缴存的情况，单位有权进行补缴，这有助于保障职工权益不受损害。

总结上述内容可以发现，湖北襄阳地区社保基数设为5000元时，对应的公积金缴存金额将根据选定的比例有所不同，从最低的500元到最高的1200元不等。企业与个人在做出选择时需综合考量自身情况以及相关政策要求，确保既能满足法规要求又能兼顾经济效益和个人利益。同时提醒广大职工关注自己的社保和公积金缴纳情况，确保权益得到有效保障。