被柴犬挠破皮后一小时才清理伤口并不算晚，但需要尽快按照正确的方法进行处理，以降低感染风险。以下是具体的处理步骤和注意事项：

1. 立即清洗伤口

• 用流动清水和20%的肥皂水交替冲洗伤口至少15分钟，以去除污物和可能的病毒。
• 清洗时可以用干净的刷子轻轻刷洗伤口深处，确保彻底清洁。

2. 消毒处理

• 清洗后，用75%的酒精或2%~3%的碘酒对伤口进行消毒，以杀灭细菌和病毒。
• 不要在伤口上涂抹软膏或粉剂，以免影响伤口愈合。

3. 及时就医

• 如果伤口较深或较大，建议尽快前往医院进行处理，医生可能会进行清创或缝合。
• 即使伤口看起来轻微，也应咨询医生是否需要接种狂犬疫苗，因为狂犬病致死率极高，且目前尚无有效治疗方法。

4. 接种狂犬疫苗

• 被狗抓伤后，即使伤口轻微，也应尽快接种狂犬疫苗，以降低感染风险。
• 接种程序通常为被咬伤当天、第3天、第7天、第14天和第30天（或第28天）各注射一针，请务必遵医嘱按时完成接种。

5. 保持伤口卫生

• 伤口不要包扎，以便排血引流，但可用干净的纱布覆盖，防止污染。
• 注意保持伤口干燥，避免碰水，防止感染。

6. 生活注意事项

• 避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，多喝水以促进新陈代谢。
• 保持充足的休息，有助于身体恢复和疫苗效果的发挥。

7. 预防措施

• 在日常生活中，尽量避免与流浪狗、猫等可能携带病毒的动物接触。
• 如果必须接触，请做好防护措施，避免被抓伤或咬伤。

被狗挠破皮后一小时才清理伤口并不算晚，但需要尽快按照上述方法进行处理，并及时就医和接种狂犬疫苗，以最大程度降低感染风险。