当10-16岁青少年被鱼牙齿咬伤手指时，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的清洁程度、深度以及受伤前的疫苗接种记录。 如果伤口较深或污染严重，尤其是被生锈物体刺伤的情况下，注射破伤风疫苗是必要的预防措施 。

了解伤口情况至关重要。如果伤口表浅且能够迅速清洗干净，则可能不需要立即注射破伤风疫苗。若伤口内有泥土或其他污染物，或者伤口较为深邃，增加了感染风险，则应考虑进行破伤风免疫球蛋白注射以提供即时保护 。

考虑到青少年的疫苗接种历史也很关键。通常情况下，儿童会在幼年时期接受一系列基础疫苗接种，包括破伤风疫苗。但是，随着时间推移，免疫力可能会减弱。如果最近五年内没有接种过加强剂次的破伤风疫苗，那么在发生此类事故后，医生可能会建议补充一剂 。

正确的伤口处理同样不可忽视。无论是否决定注射破伤风疫苗，都应当立即用清水冲洗伤口至少5到10分钟，并使用碘伏消毒液涂抹伤口表面，以防细菌侵入 。对于任何出血不止的情况，应该先采取止血措施，如压迫止血，并尽快就医评估是否需要进一步治疗 。

保持伤口干燥和清洁直至愈合非常重要。避免接触水和其他潜在污染物，有助于减少感染的风险。饮食上应注重营养均衡，增强身体抵抗力，促进伤口更快恢复 。

针对10-16岁青少年被鱼牙齿咬伤手指的情形，是否需要打破伤风疫苗需根据具体伤口状况和个人疫苗接种史来判断。及时正确的伤口处理加上必要时的专业医疗建议，可以有效预防破伤风等并发症的发生。