幼儿被土佐犬咬伤手指，需要根据伤口的具体情况来判断是否需要打破伤风疫苗。如果伤口较深且存在破皮或出血现象，则可能需要接种破伤风疫苗以预防潜在的感染风险。

处理伤口是关键的第一步。应立即使用肥皂水和清水交替冲洗伤口至少15分钟，减少病毒和细菌残留。对于任何动物咬伤，特别是当涉及到家养宠物之外的动物时，正确清洗伤口可以大大降低感染的风险。对伤口进行碘伏消毒，这有助于杀死可能存在的病原体，并为接下来的医疗评估做准备。

关于是否需要接种破伤风疫苗，通常取决于几个因素：一是孩子最后一次接种破伤风疫苗的时间；二是伤口的类型和严重程度。如果孩子在过去的五到十年内没有完成全程破伤风疫苗接种，或者伤口非常深、脏，则建议接种破伤风疫苗。考虑到土佐犬的力量较大，即使伤口看似不大，也可能造成深层组织损伤，增加了破伤风杆菌感染的可能性。

除了破伤风疫苗外，还需要考虑狂犬病疫苗的接种。虽然家养宠物狗按时接种了狂犬病疫苗，理论上降低了狂犬病传播的风险，但鉴于土佐犬属于力量较大的犬种，一旦发生咬伤事件，为了安全起见，仍然推荐尽快咨询医生并根据医生的建议决定是否接种狂犬病疫苗。

家长还应注意观察伤口是否有发红、肿胀等感染迹象。如果出现这些症状，应及时就医治疗。了解咬人的狗狗的健康状况也很重要，因为这直接影响到后续处理措施的选择。总的来说，面对此类情况，及时而正确的初步处理加上专业医生的指导是确保孩子健康的最佳途径。通过这样的步骤，我们可以有效预防由于动物咬伤引发的各种并发症，保护孩子的健康。