陕西铜川社保基数12600元和5000元的区别主要体现在以下几方面：

1. 缴费金额：

   • 缴费基数为12600元：
     • 养老保险：企业和个人分别缴纳20%（2520元）和8%（1008元）。
     • 医疗保险：企业和个人分别缴纳8%（1008元）和2%（126元）。
     • 失业保险：企业和个人分别缴纳2%（25.2元）和1%（12.6元）。
     • 工伤保险和生育保险：由企业全额承担。
   • 缴费基数为5000元：
     • 养老保险：企业和个人分别缴纳16%（800元）和8%（400元）。
     • 医疗保险：企业和个人分别缴纳6.5%（325元）和2%（100元）。
     • 失业保险：企业和个人分别缴纳0.7%（35元）和0.3%（15元）。
     • 工伤保险：企业缴纳比例为0.2%-1.9%（10-95元），个人不承担。

2. 养老金待遇：

   • 缴费基数越高，个人账户累积储存额越高，这将直接影响到退休后的养老金待遇。较高的缴费基数不仅增加了当前的缴费金额，也为将来领取更多的养老金打下了基础。

3. 医疗保险待遇：

   • 缴费基数低，划入职工医保个人账户的金额就少，从而影响职工的医疗待遇。

4. 失业保险待遇：

   • 失业保险金标准与个人缴费基数挂钩，基数越高，失业保险金领取标准也越高。

总的来说，选择较高的社保基数（如12600元）虽然在短期内会增加个人和企业的经济负担，但从长远来看，将有助于提高未来的社保待遇，包括更高的养老金、更丰厚的医疗保险报销等。