云南临沧社保基数12300和5000的主要区别在于社保缴费金额和社保待遇水平。

1. 社保缴费金额差异：

   • 养老保险：社保基数越高，个人和单位的缴费金额也越高。以云南临沧为例，如果社保基数是12300元，那么个人每月需要缴纳养老保险费的金额为123008%=984元，单位则需要缴纳1230016%=1968元。而如果社保基数是5000元，个人每月需要缴纳的金额为50008%=400元，单位则需要缴纳500016%=800元。
   • 医疗保险：同样地，社保基数的高低也会影响医疗保险的缴费金额。社保基数为12300元时，个人每月需要缴纳的医疗保险费为123002%=246元，单位则需要缴纳123008%=984元。而社保基数为5000元时，个人每月需要缴纳的金额为50002%=100元，单位则需要缴纳50008%=400元。

2. 社保待遇水平差异：

   • 养老保险待遇：社保基数越高，退休后领取的养老金也越高。因为养老金的计算公式中包含了社保基数这一因素，所以社保基数越高，个人账户的积累额度也就越高，最终领取的养老金也就越多。
   • 医疗保险待遇：社保基数的高低也会影响医疗保险的报销比例和报销上限。通常情况下，社保基数越高，医疗保险的报销比例也就越高，报销上限也就越大。这意味着在医疗费用支出方面，社保基数高的人能够享受到更多的保障。

3. 其他社保待遇差异：

   • 失业保险：社保基数的高低会影响到失业保险金的领取金额。社保基数越高，领取的失业保险金也就越多。
   • 工伤保险：社保基数的高低会影响到工伤保险待遇的计算基数。社保基数越高，工伤保险待遇也就越高。
   • 生育保险：社保基数的高低会影响到生育保险待遇的计算基数。社保基数越高，生育保险待遇也就越高。

总结：云南临沧社保基数12300和5000的区别主要体现在社保缴费金额和社保待遇水平上。社保基数越高，个人和单位的缴费金额也就越高，但相应的社保待遇水平也会越高。选择合适的社保基数需要综合考虑个人的经济状况和对社保待遇的需求。