广西北海社保基数14400元和5000元的区别主要体现在缴费金额、养老金待遇以及适用的险种和比例等方面，具体如下：
缴费金额
- 养老保险：
- 基数为14400元时，个人缴费金额为14400×8%=1152元，企业缴费金额为14400×20%=2880元。
- 基数为5000元时，个人缴费金额为5000×8%=400元，企业缴费金额为5000×20%=1000元。
- 医疗保险：
- 基数为14400元时，个人缴费金额为14400×2%=288元，企业缴费金额为14400×8%=1152元。
- 基数为5000元时，个人缴费金额为5000×2%=100元，企业缴费金额为5000×6.5%=325元。
养老金待遇
- 缴费基数越高，个人账户积累越多，退休后的养老金也相应越高。具体养老金计算公式为：月养老金 = 基础养老金 + 个人账户养老金。基础养老金 = (全省上年度职工月平均工资 + 本人指数化月平均缴费工资) ÷ 2 × 缴费年限 × 1%。个人账户养老金 = 个人账户储存额 ÷ 计发月数。
适用的险种和比例
- 养老保险：单位和个人缴费比例分别为20%和8%。
- 医疗保险：单位和个人缴费比例分别为8%和2%。
- 失业保险：单位和个人缴费比例分别为1%和0.5%。
总的来说，选择较高的社保缴费基数虽然会增加当前的缴费金额，但长远来看，有助于提高退休后的养老金待遇。对于经济条件允许的个人和企业，建议选择较高的缴费基数，以确保未来的养老保障。