广西桂林社保基数为16500元时，每月需缴纳的社保费用和个人所得税如下：

社保费用计算

• 养老保险：个人缴纳比例为8%，即16500元 × 8% = 1320元。
• 医疗保险：个人缴纳比例为2%，即16500元 × 2% = 330元。
• 失业保险：个人缴纳比例为0.5%，即16500元 × 0.5% = 82.5元。
• 工伤保险和生育保险：由单位缴纳，个人无需缴纳。
• 住房公积金：假设按8%计算，即16500元 × 8% = 1320元。

社保总缴费：1320元（养老）+ 330元（医疗）+ 82.5元（失业）+ 1320元（公积金）= 3052.5元。

个人所得税计算

• 应纳税所得额：社保缴费后的工资为16500元 - 3052.5元 = 13447.5元。
• 适用税率：根据现行个人所得税税率，起征点为5000元，因此应纳税所得额为13447.5元 - 5000元 = 8447.5元。
• 应缴个人所得税：适用税率为10%，速算扣除数为210元，应缴个人所得税为8447.5元 × 10% - 210元 = 634.75元。

总扣税金额

总扣税金额：3052.5元（社保）+ 634.75元（个税）= 3687.25元。

请注意，具体的缴费比例和税率可能会根据政策调整而变化，建议定期关注相关政策更新。