根据汕头市2023年社保缴费标准，社保基数为10800元时，每月社保扣除金额如下：

一、社保缴费基数范围

社保缴费基数通常为职工上年度月平均工资的60%-300%之间。若职工月平均工资为10800元，则缴费基数可能为： $$10800 \times 60% = 6480 \text{元}$$ $$10800 \times 300% = 32400 \text{元}$$

但实际缴费基数需以单位申报为准，且不得超过当地社会平均工资的300%。

二、各项社保扣除比例（以缴费基数10800元为例）

1. 养老保险

   • 单位缴纳：20%

   • 个人缴纳：8%

   • 月缴金额： $$10800 \times (20% + 8%) = 10800 \times 28% = 3024 \text{元}$$

2. 医疗保险

   • 单位缴纳：12%

   • 个人缴纳：2%

   • 月缴金额： $$10800 \times (12% + 2%) = 10800 \times 14% = 1512 \text{元}$$

3. 失业保险

   • 单位缴纳：2%

   • 个人缴纳：1%

   • 月缴金额： $$10800 \times (2% + 1%) = 10800 \times 3% = 324 \text{元}$$

4. 生育保险

   • 单位缴纳：0.6%

   • 个人不缴

   • 月缴金额： $$10800 \times 0.6% = 64.8 \text{元}$$

三、总扣除金额

将上述各项相加，每月总扣除金额为： $$3024 + 1512 + 324 + 64.8 = 4924.8 \text{元}$$

四、注意事项

1. 实际缴费基数需以单位申报为准，可能因政策调整或职工工资变化而调整；

2. 若职工月平均工资低于当地社会平均工资60%或高于300%，缴费基数将按上下限调整；

3. 养老保险个人账户月缴金额 = 缴费基数 × 8% = 10800 × 8% = 864元。

建议通过汕头社保网或单位人力资源部门获取最新缴费明细。